Salata de post

Pentru ca suntem in saptamina dinainte de Craciun va propun o salata de post cu de toate,cam ce are un om gospodar prin camara.
Ingrediente:
-3-4 cartofi fierti in coaja
-1/2 de borcan de gogosari in otet taiati feliute
-2-3 gogonele taiate marunt
-o ceapa rosie taiata feliute
-optional o conserva de ton
-200 grame de masline fara samburi
-ulei de masline
-zeama de lamiie
-marar verde tocat marunt.
Se amesteca toate se pun la frigider.Este gustoasa,satioasa,speciala pentru o zi de post

Minieclere

Blatul:
-10 oua
-2 pachete unt sau margarina
-300 ml apa rece
-un praf de sare.
-300 grame faina alba
Intr-un vas mai adanc se pun la fiert untul cu apa pina la fierbere.Se adauga cite putin toata faina,amestecind continuu.Se raceste complet apoi cu ajutorul unui mixer se adauga cite un ou pina se incorporeaza toate.Cu o lingurita pe o hartie de copt intr-o tava se pun gramajoare mici de aluat distantate.Se introduc la cuptor pentru o ora pina capata o culoare usor maronie.Se lasa la racit se taie in doua si se pune crema de vanilie.
Crema:
-frisca cam 1/2 de kg
-vanilie 2 plicuri
-esenta de vanilie 2 fiole
-200 grame de zahar farin
-gelatina un plic
-100 ml apa rece.
Gelatina se dizolva in putina apa rece apoi se incorporeaza in frisca.Se adauga vanilia,zaharul farin.Se umplu gogoselele obtinute anterior.De preferat se glaseaza deasupra cu ciocolata neagra de menaj topita pe foc cu putina apa.
Nu ratati niciodata desertul cu aceste mici minuni culinare!

prajitura cu nuci

E foarte usor de facut,iti trebuie putina indeminare si atentie.
Blatul:
-10 oua
-10 linguri zahar farin
-8 linguri nuca macinata
-2linguri faina alba
-putina sare
-esenta de vanilie
-praf vanilat
Ouale se separa,galbenusurile se bat spuma cu zaharul,se adauga nuca,faina,esenta si vanilia.Albusurile se bat spuma tare ca bezeaua.Se incorporeaza usor peste galbenusuri.Compozitia se introduce in cuptor in prealabil incalzit la 200 de grade Celsius,pentru 35 de minute.De preferat ca blatul sa se prepare cu o zi inainte ca sa se usuce.
Crema:
-frisca cam 1/2 de kg
-cacao 250 de grame
-250 de grame zahar farin
-esenta de rom sau migdale.Se amesteca toate si se introduce la frigider pentru o ora.
Montarea:blatul racit se taie in doua se pune jumatate din crema,apoi se pune cealalta de blat si restul de crema.Se orneaza cu nuca.Este delicioasa a doua zi dupa ce sta la rece!
Este o reteta usoara

Pui cu legume

O reteta care nu are foarte multe calorii,este satioasa si extrem de atragatoare.Sper ca o sa va placa poza.

Tarta cu piersici

Prefer ca atunci cind ajung acasa din concediu sa ma relaxez in propria bucatarie gatind ceva deosebit.Ca desert am facut tarta cu piersici ,asta ca sa inaugurez tava cumparata recent.Sper sa va placa!

prajituri de casa: Tort festiv cu ciocolata

prajituri de casa: Tort festiv cu ciocolata: "Ultima varianta e Tort cu trandafir"

Tort festiv cu ciocolata

Ultima varianta e Tort cu trandafir

Tort festiv cu ciocolata

Acesta este Tort Duo de ciocolata

Tort festiv cu ciocolata

Iata ultimele creatii in materie de torturi.Sper sa va placa!

Restaurant chinezesc

Am mîncat odată la un restaurant chinezesc.Vă arăt ce anume
Pui Shanghai.E bun tare susanul la un pane din piept de pui,nu?

Cum poti trece peste o zi care nu se mai termina

Dacă îţi lipseşte inspiraţia şi nu ai cum să-ţi petreci timpul liber,hai în bucătărie.Cu puţin efort vei produce mare bucurie celor din jur.Pentru că astăzi începe weekendul hai să facem împreună o

 SAVARINĂ

Ingrediente:
-6 ouă
-6 linguri zahăr tos
-6 linguri pesmet fin
-ptr sirop:200 ml zahăr tos,150 ml apă rece,esenţă de vanilie
-frişcă 250 ml
-peltea de gutui
Gălbenuşurile se freacă spumă cu zahărul,se adaugă pesmetul apoi albuşurile spumă tare.Se coace într-o tavă
tapetată cu hărtie de copt cca 45 de minute  la 180 de grade.Se răceşte,se însiropează din abundenţă.SE taie în două se pune frişcă şi apoi se ornează deasupra cu o lingură de peltea.
Într-o oră maxim toţi ai casei sunt cuceriţi şi atenţie e vorba doar de 200 de calorii la o porţie

Ce poate afla o novice în ale IT de pe site-ul connect.ro

Ca să fiu sinceră nu ştiu mai nimic despre domeniul IT&C şi chestia cea mai importantă este că recunosc acest lucru.Sunt tenace şi dornică să învăţ.M-ar ajuta foarte mult o aşa numită rubrică,,Pentru novici,,sau Începători sau Nepricepuţi.O scurtă trecere în revistă a noutăţilor în IT am unde să citesc,dar ce e ăla Ipod,Iphone,Tabletă,care sunt diferenţele dintre ele nu ştiu.Am un băiat de 12 ani care îmi atacă bugetul de venituri şi cheltuieli(fie vorba între noi,destul de limitat)cu nişte chestii SF pentru mine.Tot ce reţin este preţul acestor produse.Poate că aş fi convinsă mult mai uşor să achiziţionez ceva,dacă aş şti despre ce este vorba în chestiune.După cum puteţi observa sunt mare amatoare de preparat prăjituri.Am doar o zi de cînd mi-am făcut blog şi mi-ar place un fel de barter.Recomand site-ul vizitez blogul şi mă aleg cu ceva.Dau un Ipod pentru prăjituri 4 luni.O rubrică unde bloogerii pot schimba chestii ar fi interesantă.Cu lipsa acută de bani lichizi din ziua de azi ar fi o chestie,nu?Căt te-a costat Iphone-ul?12 tăvi cu torturi sau 10 plăcinte.
Acum fără glumă,pot face schimburi cu produse de acelaşi gen.De ce să nu existe şi o rubrică a celor care nu-şi permit achiziţionarea de produse performante.http://www.connect.ro/

poze retete de tort 3

Si acum ultima creaţie culinară care merge excelent alături de o cafea sau un ceai la ,,five a clock,,

poze retete de tort 2

Alăturat 2 poze destul de reuşite sper să vă placă

Preferaţi sau nu o prăjitură făcută în casă?

Nu ştiu altele cum sunt,asta ca să-l parafrazez pe I.Creangă,dar eu cînd mă gîndesc la aroma prăjiturilor de casă,făcute împreună cu bunica mea,mă apucă aşa un dorrrrrrrrr!Încerc acum să recreez ptr băiatul meu această atmosferă.Duminica sau în cursul săptămînii prepar diverse bucate pentru familia mea şi pentru prieteni.De fiecare dată am avut succes şi de multe ori mi s-a spus:valorifică acest talent!Cum resursele materiale sunt limitate încerc să mă fac cunoscută pe acest blog.Dacă doriţi să savuraţi o prăjitură adevărată vă stau la dispoziţie.Deocamdată am să încarc 2 reţete de torturi care au făcut senzaţie printre cunoscuţii mei
Tort vampir
Tort cappucino cu ciocolată
Vă las să ghiciţi care este poza fiecăruia